Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколито се накъсва на розички и се измива добре. Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби. Нарязаните вече зеленчуци се слагат в дълбока така.

Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене. С получената смес се заливат зеленчуците в тавата и се поръсват с копър и черен пипер.

Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса. Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо.

Когато зеленчуците са готови, се поръсват с настърган кашкавал. Ястието се връща във фурната, за да се запече, докато придобие златиста коричка.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 339 г
Калории 327 кал
Въглехидрати 23 г 28%
Мазнини 18 г 49%
Белтъчини 20 г 24%
Холестерол 57 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч на фурна

Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурна