Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и обелват. Нарязват се на колелца или едри кубчета. Докато са още топли, се овкусяват със сол и към тях се добавя маслото (2 с.л.). Разбъркват се, докато то се разтопи. Картофите се подреждат в тавичка, като между два пласта картофи се поставя един ред натрошено сирене (300 г). Картофите се поръсват с настърган кашкавал (100 г) и се посипват с изпечена в сух тиган шунка (150 г), нарязана на кубчета. Запичат се за не повече от 15-20 минути в сгорещена фурна.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 789 г
Калории 1251 кал
Белтъчини 56 г
Мазнини 73 г
Въглехидрати 95 г
Холестерол 266 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Todorka Valeva

2013-06-12 19:18:09

многовкусна илесна рецепта благодаря