Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на едри кубчета. Смесват се с олиото (4 с.л.) и нарязаните на малки колелца рулца от раци (250 г). Посоляват се и се разпределят в огнеупорни съдове. Могат да се използват глинени гювечета. На върха на всяка порция се чуква по едно яйце и се поръсва настърган кашкавал (100 г). Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата (4 бр).

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 388 г
Калории 472 кал
Въглехидрати 49 г 42%
Мазнини 19 г 37%
Белтъчини 26 г 23%
Холестерол 229 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Запечени картофи с маслини и моцарела

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела