Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна
Продукти:
- 4 картофа
- 400 г пилешко месо
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.ч. броколи
- 100 г кашкавал
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се измиват добре и без да се белят, се сваряват в подсолена вода. Охлаждат се и се разрязват на две. Издълбават се с малка лъжичка и се поставят в тава. Пилешкото месо се нарязва на тънки ленти. Заедно с броколито и чесънът се запържва в олиото. Овкусява се със сол и черен пипер. Картофите се пълнят с пиле и броколи. Върху тях се настъргва с кашкавал. Картофите се запичат във фурна на 180 градуса, докато сиренето се запече.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 383 г | |
| Калории | 381 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 43% |
| Мазнини | 10 г | 24% |
| Белтъчини | 32 г | 34% |
| Холестерол | 89 мг |
Сподели:
