Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна
Рецепта:
Беконът (60 г) се нарязва на кубчета и се запържва в олиото (1 с.л.), заедно със счукания на ситно чесън (2 скилидки), а кашкавалът (150 г) се настъргва на едро ренде. Пресният лук (2 стръка) се нарязва на кръгчета.
Картофите (3 бр) се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица. Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.
Щом изстинат се разрязват на половинки и сърцевината се издълбава. Смесва се с кубчетата запържен бекон, настъргания кашкавал и зеленият лук. Овкусява се с малко сол и черен пипер и с получената плънка се пълнят изпечените картофи. Връщат се във фурната и се запичат, докато кашкавалът се разтопи.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 149 г | |
| Калории | 242 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 34% |
| Мазнини | 14 г | 53% |
| Белтъчини | 9 г | 15% |
| Холестерол | 30 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна
Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна
Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати
Запечени картофи с пушен бекон или колбас, яйца и кашкавал в йенско стъкло / тенджера на фурна (запеканка)
Маслото се смесва с 3 цели яйца и 2 жълтъка....Разбърква се с настърганите картофи и нарязаните на дребно колбаси.
Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна
Картофите се почистват и се измиват много добре....Беконът се карамелизира на умерен огън и след това се нарязва на ситно....Запичат се в загрятата за около 15 минути.
Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна
Картофите се обелват и единият край се отрязваq така че да могат да стоят в тавата....Беконът се нарязва на тънки парчета....Запичат се за още 2-3 минути.
Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна
Пресните картофи се почистват и се сваряват....Отгоре се слагат резени бекон и настъргано сирене.
Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна
Картофите се набучват с вилица, за да се получат дупки в кората....Запичат се непокрити в тавичка за около час или докато омекнат....Беконът се пържи за няколко минути в дълбок тиган и се отцежда и оставя настрана.
Печени картофи на ветрило / гребен пълнени с пушен бекон и сирене чедър на фурна
В картофите се правят прорези (около 5-6 броя на картоф)....Беконът се нарязва на тънко.
Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна
Беконът се нарязва на парчета, чесънът се счуква, а гъбите се нарязват на ивици....Картофите се измиват, а кората им се надупчва с вилица, след което се изпичат се в загрята до 200 градуса фурна.
Пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна
Картофите се пекат в гореща фурна до пълна готовност на картофите и бекона.
Пълнени печени картофи с пълнеж от сирене и бекон на фурна
Натрийте картофите със зехтин.
Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна
Картофите се измиват много старателно и се поставят в намаслена тава цели и без да се белят....През това време беконът и кралските печурки се нарязват на дребно и се запържват на тиган в маслото.
Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна
Картофите се изпичат за около един час в загрята на 180 градуса фурна.
Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна
Беконът се нарязва на дребно, добавя се майонезата и по желание част от вътрешността на картофите.
Печени пълнени картофи с бекон, заквасена сметана, сирене чедър, кашкавал и пресен лук на фурна
Маслото, беконът и сметаната се смесват в купа, а към тях се прибавят вътрешността на картофите.