Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна
Продукти:
- 250 г пилешки гърди
- 4 картофа
- 10 печурки
- 100 г кашкавал
- 1 глава лук
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 яйца
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. къри
Рецепта:
Гъбите печурки се нарязват и се запържват.
Тава се намазва с олио. Слагат се нарязаните пилешки гърди и картофите. Отгоре се слагат гъбите и нарязаният на кръгчета лук. Ястието се поръсва със сол и черен пипер.
Кърито се разтваря в прясното мляко. Разбиват се заедно с яйцата и с тази смес се залива тавата. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз по желание.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 428 г | |
| Калории | 404 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 44% |
| Мазнини | 12 г | 27% |
| Белтъчини | 30 г | 30% |
| Холестерол | 158 мг |
Сподели:
