Запечени картофи с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Рецепта:

Дъното на огнеупорен съд се натрива с чесън и се намазва с масло. Обелените картофи се нарязват на филийки, поръсват се със солта и подправките и се слагат в тавата.

Върху картофите се нарежда кашкавал, нарязан на малки кубчета. Ястието се залива със смес от разбитите яйца и мляко. Пече се в умерена фурна до готовност.