Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна

Запечени картофи и броколи със сметана, сирене и кашкавал в гювеч или тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг картофи
  • 300 г броколи
  • 150 г сирене
  • 80 мл. течна сметана
  • 50 г кашкавал
  • сол

Рецепта:

Картофите и броколите се режат на кубчета и се редят в намазана с малко олио тавичка или глинен гювеч.

Приготвя се заливка, като се натроши сиренето и се смеси със сметаната. Посолява се и с нея се заливат картофите и броколите. Отгоре се настъргва кашкавал и ястието се запича на силна фурна за 35 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 270 г
Калории 322 кал
Въглехидрати 28 г 35%
Мазнини 18 г 50%
Белтъчини 13 г 16%
Холестерол 68 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна