Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна
Продукти:
Рецепта:
Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Към получената смес се добавят размразените грах и царевица, настърганият кашкавал, разбитото яйце, черният пипер, солта и чубрицата.
Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в брашно. Слагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 294 г | |
Калории | 332 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 60% |
Мазнини | 9 г | 25% |
Белтъчини | 14 г | 17% |
Холестерол | 70 мг |