Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на средни по големина кубчета. Киселите краставички (200 г) се отцеждат и нарязват на кубчета, а дебърцините (200 г) се нарязват на дребни парчета напречно. Продуктите се смесват, посоляват се и се разпределят в огнеупорни съдове. Поръсват се с настърган кашкавал (100 г) и се пекат до позлатяване на кашкавала. Запечените картофи се сервират горещи.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 375 г
Калории 407 кал
Белтъчини 19 г
Мазнини 16 г
Въглехидрати 47 г
Холестерол 47 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Valentina Evlogieva Lazarova

2012-02-15 13:28:54

unikalna mnogo vkusno

Plamena Vladimirova

2012-05-11 20:42:14

Спретнах я тази вечер, като вместо дебърцини сложих петрохан, добавих и натрошено сирене и черен пипер! Стана чудно, благодаря Ви! P.S Отделно разбих кисело мляко с майонеза,чесън и копър за гарнитура