Печени картофи с яйца, прясно мляко, кашкавал и магданоз на фурна

Рецепта:

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват. Изпържват се в сгорещено олио и се посоляват. Нареждат се в тава и върху тай се изсипват разбитите с прясно мляко и настърган кашкавал яйца.

Ястието се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се пече до готовност на яйцата.