Вкусна картофена запеканка с кашкавал и лук на фурна

Вкусна картофена запеканка с кашкавал и лук на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява до 190 градуса. Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см. Картофите (1 1/3 кг) се обелват и нарязват на тънки парчета - желателно е това да се направи с рендето Вьорнер. Същото се прави и с лука (2 глави). Във формата се нареждат картофите, покриват се със слой лук, овкусяват се с подправките и се поръсват с настъргания кашкавал (200 г). Всичко това се повтаря до изчерпване на съставките. Завършва се със слой картофи. Ястието се полива с пилешки бульон (300 мл.) (той трябва само да покрие картофите). Пече се 1 час - докато картофите омекнат и получат златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 337 г
Калории 327 кал
Белтъчини 14 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 43 г
Холестерол 36 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения:

Рецепта Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Рецепта Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Рецепта Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек

Рецепта Картофени рьощи - лесни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна

Картофени рьощи - лесни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна

Рецепта Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук)

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук)

Рецепта Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Рецепта Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Рецепта Омлет с гъби печурки и картофи на тиган

Омлет с гъби печурки и картофи на тиган

Рецепта Картофени кнедли с бекон

Картофени кнедли с бекон

Коментари:

Автор Мнение

Nadezhda Tapankova

2015-01-27 19:30:40

страхотна рецепта. сложих малко морков и чубрица. налрая залях с яйце и кашкавал да се дозапече. чудно стана! благодаря!