Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурна

Рецепта:

Пилешките долни пилешки бутчета се сваряват и се обезкостяват.

Картофите се почистват сваряват се и се настъргват. Слагат се в тава и отгоре се нарежда пилешкото месо. Залива се с разтопеното масло и се поръсва с къри, сол и черен пипер.

Ястието се пече в загрята фурна до златист загар. След което се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се запече кашкавалът. Готовата запеканка се поръсва с накълцан магданоз.