Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 1 глава карфиол
- 1 стрък праз
- черен пипер
- чесън на прах
- 50 г пушено топено сирене
- сол
Рецепта:
Пилето се нарязва на порции и се сварява в подсолена вода, след което се изважда от бульона. Карфиолът (1 глава) се накъсва на розички и се бланшира във врящия бульон, подправен с черен пипер и чесън на прах. Месото и розичките се нареждат в тава. Празът (1 стрък) се нарязва и с него се поръсва ястието. Залива се с бульона, в който е разтопено сиренето (50 г). Пече се до пълна готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 394 г | |
| Калории | 536 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 9% |
| Мазнини | 34 г | 58% |
| Белтъчини | 45 г | 34% |
| Холестерол | 165 мг |
Сподели:
