Яйца на очи с варени картофи, магданоз и кашкавал печени в тава на фурна
Продукти:
- 6 яйца
- 1/2 кг картофи
- 1/4 връзка магданоз
- 100 г кашкавал
- 3 с.л. масло
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват в леко посолена вода, обелват се и се нарязват на филийки. Смесват се с настъргания кашкавал, поръсват се с черен пипер и леко се запържват. Слагат се в тава и отгоре се чукват яйцата. Посоляват се и се запичат на умерена фурна. Ястието се поднася със ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 230 г | |
Калории | 366 кал | |
Въглехидрати | 24 г | 26% |
Мазнини | 23 г | 56% |
Белтъчини | 17 г | 19% |
Холестерол | 328 мг |