Домашен картофен чипс на фурна

Рецепта:

Картофите се обелват. Нарязват се на тънки филийки с остър нож или с ренде. Слагат се в купа с ледено студена вода и се оставят така за 10 минути.

След това картофите се подсушават. Посоляват се на вкус. Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене. Напръскват се с олио.

Картофите се пекат в загрята фурна на 200 градуса. След първите 15 минути си обръщат и се запичат и от другата страна да апетитен златист загар.