Рецепти за задушени картофи на фурна

225 резултата

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Продукти:

1 кг хек
1 ч.ч. портокалов сок
1/2 к.ч. лимонов сок
1/2 ч.л. сушен чесън
черен пипер
сол
3 с.л. зехтин
2 с.л. брашно
За гарнитура:
1 кг картофи
1 кг тиквички
сол
2 с.л. зехтин
3 стръка зелен лук

Калроии и макроси:

696 ккал. 64г въглехидрати, 57г протеини и 23г мазнини
37% / 33% / 31%

Рецепта:

Хекът (1 кг) се измива и подсушава. Соковете от портокал (1 ч.ч.) и лимон (1/2 к.ч.) се смесват с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за 40 минути, докато картофите омекнат.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Картофите се измиват и сваряват....Котлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне....Поръсват се с настърган пармезан и се запичат във фурна, на горен реотан, за 6-7 минути.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Агнешката плешка се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне, а в останалата мазнина се задушава едро нарязания лук....Пресните картофи се измиват добре, а ако има някои по-големи се разполовяват....Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна.

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

В останалата мазнина се задушава едро нарязания лук....Нарязват се на кръгчета обелените картофи и леко се посоляват....Похлупва се гърнето и се слага на умерена фурна.

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Пресните картофи се изпичат в гореща фурна до златисто.

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Картофите, морковът, пащърнакът, след като се почистят и обелят, се нарязват на тънки шайби....Пекат се в гореща фурна 40 минути.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Гювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна....Когато телешкото е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Картофите се сваряват с обелката и щом са напълно омекнали, се изваждат отцеждат се и се рецат на едро, заедно с обелката....В дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се задушават ситно нарязаните лук и чесън ....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Морковите, тиквичката и картофите се нарязват на колелца, старият лук, зелето и копърът - на ситно, а пресният лук и чесън на малки парченца....Ястието се поръсва с настъргания кашкавал, разбърква се и остава в изключената фурна, за да се разтопи кашкавалът.

Още

По-общо: