Рецепти за телешко с картофи на фурна

40 резултата

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

527 ккал. 44г въглехидрати, 60г протеини и 11г мазнини
35% / 46% / 20%

Рецепта:

Телешкият шол (1 кг) се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер (1 щип.) и сол....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа....Поднася се със салата от зеле и морков, пълнен печен лук с картофено пюре, бейби царевички и спаначено пюре.
Рецепта Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала....Картофите се нарязват на кубчета, лукът на едро, а тиквичките на колелца.
Рецепта Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Картофите се измиват и сваряват....Поръсват се с настърган пармезан и се запичат във фурна, на горен реотан, за 6-7 минути.
Рецепта Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.
Рецепта Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Когато е готово се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна....Картофите се сваряват, обелват и нарязват на малки кубчета.
Рецепта Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Връща се във фурната за още 1 час или до готовност на картофите....Телешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин.
Рецепта Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Картофите се измиват и се сваряват....Слагат се във фурната на 180 градуса.
Рецепта Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Добавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма....Когато е готово, се прехвърля в купа и се разбърква с приготвеното картофено пюре....Фурната се загрява на 180 градуса.
Още