Лесни чеснови картофки по селски в чугунен тиган на фурна
Продукти:
- 1 кг картофи
- 6 скилидки чесън
- 1 ч.л. розмарин
- зехтин
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Фурната се загрява на 220 градуса.
Картофите се нарязват, ако са пресни, не е нужно да се белят. Чугуненият тиган (подходящ и за фурна) се загрява и в него се слага зехтин, така че да покрие добре дъното.
Картофите се овкусяват със сол, розмарин, черен и червен пипер на вкус. Картофите се слагат в тигана. Добавят се обелените скилидки чесън. Готвят се около 6-8 минути, като се разбъркват непрекъснато.
Тиганът се премества във фурната и картофите се пекат около 20 минути, докато станат златисти и хрупкави.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 255 г | |
| Калории | 200 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 90% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 5 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
