Рецепти за по селски

104 резултата

Рецепта Селски гювеч с телешки джолан от грах, цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати

Селски гювеч с телешки джолан от грах, цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати

Прибавят се почистените и нарязани зеленчуци – зеления фасул, доматите, накъсаното на парчета цветно зеле, картофите – цели и еднакви по големина, грахът, лукът, джодженът, магданозът и джанките.
Рецепта Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват до омекване в горещо олио...
Рецепта Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване...
Рецепта Селска чорба / супа от зелен фасул, лук, моркови, домати и чесън

Селска чорба / супа от зелен фасул, лук, моркови, домати и чесън

Зеленият фасул се нарязва на малки парченца и се слага в тенджера с вряща вода...
Рецепта Селска агнешка супа със ситно нарязано месо, гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Селска агнешка супа със ситно нарязано месо, гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в олиото...
Рецепта Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

По средата на готвенето се добавят нарязаните на едро гъби.
Рецепта Селска лютика със зелен лук и сирене

Селска лютика със зелен лук и сирене

Зеленчуците се почистват и се измиват...
Рецепта Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

В сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаните праз, моркови и целина...
Още