Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици
Продукти:
- 4 печени чушки
- 1 краставица
- 1 печурка
- 1/2 връзка магданоз
- 1 щип. сол
- 1 с.л. оцет
- 1 с.л. олио
Рецепта:
Печените чушки (4 бр) се нарязват на ситно. Обелва се краставицата (1 бр), нарязва се на едри кубчета и се добавя към чушките. Салатата се овкусява с накълцан магданоз (1/2 връзка), сол, оцет и олио на вкус. Сервира се, украсена с тънки резенчета сурова печурка (1 бр).
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 418 г | |
Калории | 118 кал | |
Въглехидрати | 21 г | 62% |
Мазнини | 4 г | 27% |
Белтъчини | 4 г | 12% |
Холестерол | 0 мг |