Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за печени чушки

1213 резултата

Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз

Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

191 ккал. 16г въглехидрати, 2г протеини и 14г мазнини
33% / 5% / 63%

Рецепта:

Червените чушки (8 бр) се измиват, разрязват се по дължина на четири и без да се отстраняват...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

 Приготвя се плънката - в купа се размачкват сиренето и яйцата.
Рецепта Киш с печени чушки

Киш с печени чушки

 Дъното на формата се покрива с хартия за печене.
Рецепта Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

 Щом сиренето се поразтопи и се прибавят яйцата.
Рецепта Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

 Сиренето Фета се намачква с вилица и се смесва в купа със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета печени белени червени чушки, майонезата и черния пипер.
Рецепта Панирани червени чушки

Панирани червени чушки

 Печените белени червени чушки се потапят в разбитите и посолени яйца и се овалват в смесените брашно и галета.
Рецепта Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

 Пилешкото филе се нарязва на хапки, лукът на колелца, а печените белени червени чушки - на дребни парченца.
Рецепта Печени белени червени чушки панирани с яйца, галета и брашно

Печени белени червени чушки панирани с яйца, галета и брашно

 Пържат се до златисто от двете страни в олиото.
Рецепта Салата с печени чушки, чесън, олио и магданоз

Салата с печени чушки, чесън, олио и магданоз

 Магданозът се накълцва на ситно.
Рецепта Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

 С получената плънка се напълват подсушените печени белени червени чушки.
Рецепта Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

 Сиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко.
Рецепта Доматена крем супа с печени червени чушки

Доматена крем супа с печени червени чушки

 Червените чушки се измиват, поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна, докато кожата ми започна да се отделя.
Рецепта Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

 Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън.
Рецепта Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна

Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна

 Към сместа се добавят и нарязаните на ситно кисели краставички.
Рецепта Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

 Те се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват....Тази зимнина дори се нарича "антигрипал".
Рецепта Печени люти чушлета в буркани без варене (с оцет, олио, захар и чесън)

Печени люти чушлета в буркани без варене (с оцет, олио, захар и чесън)

 Между тях се слагат скилидки чесън.
Рецепта Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата

Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата

 След това се разпределят пуканите чушки, отново чесън и магданоз и така докато се напълни буркана.
Рецепта Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

 Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, граха, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън.
Рецепта Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

 Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно и се запържват в олиото.
Рецепта Вкусна супа от печени чушки

Вкусна супа от печени чушки

 Печените червени чушки се пасират с помощта на блендер.
Рецепта Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

 Поръсва се с накълцан магданоз и се оставя да се овкуси за няколко минути.
Рецепта Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

 bg Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци, а морковите - на тънки ивички.
Рецепта Редена салата с розови домати и печени чушки

Редена салата с розови домати и печени чушки

 По същия начин се нарязват и измитите и почистени печени белени червени чушки, червеният лук и зелената чушка.
Рецепта Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

 Салатата се разбърква и сервира.
Рецепта Салата от краставици и печени чушки

Салата от краставици и печени чушки

 Печените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета, както и червеният лук и обелената краставица.
Рецепта Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

 Чушките се измиват и внимателно се разрязват по дължина.
Рецепта Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

 Смесват се с олиото, оцета, захарта и солта.
Рецепта Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

 Всичко се разбърква, прибавя се наденицата и салатата се овкусява с пушен червен пипер, олио и сол.
Рецепта Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз

Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз

 Пиперките се изпичат и се обелват, почистват се от семките и дръжките.
Рецепта Печени пълнени чушки със сирене и домати

Печени пълнени чушки със сирене и домати

 Пълнените чушки се подреждат в тава или йенско стъкло.
Рецепта Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

 Приготвя се смес от настърганите сварени яйца, кашкавал и натрошено сирене.
Рецепта Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

 Начупеният хляб и бадемите се запържват, докато покафенеят.
Рецепта Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

 Заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие до половината и се пекат до пълна готовност при 180 градуса.
Рецепта Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици

Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици

 Салатата се овкусява с накълцан магданоз, сол, оцет и олио на вкус.
Рецепта Вкусни печени чушки в доматен сос с чесън и магданоз по селски

Вкусни печени чушки в доматен сос с чесън и магданоз по селски

 Оставят се на котлона, докато течността от тях се изпари и се получи гъст доматен сос, подправя се с черен пипер и се добавя ситно нарязания чесън.
Рецепта Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

 Готви се само докато чесънът си пусне ароматите и месото смени цвета си.
Рецепта Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюре

Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюре

 Когато омекнат, зеленчуците се отцеждат и смесват с нарязаните на дребни парченца печени белени червени чушки и задушеният в зехтин лук.
Рецепта Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки

Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки

 Патладжанът се нарязва на филийки, посолява се и се оставя да пусне горчивия си сок.
Рецепта Крем супа от домати и печени червени чушки

Крем супа от домати и печени червени чушки

 Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
Рецепта Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

 Пълномасленото кисело мляко, изварата, печените белени червени чушки и почистеният от люспите чесън се поставят в блендър и се пасират до получаването на гладка смес.
Рецепта Печени люти чушлета в бекон на фурна

Печени люти чушлета в бекон на фурна

 Чушлетата се увиват в бекона, нареждат се в намазнена тава и се пекат на фурна, докато беконът стане златист.
Рецепта Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

 След това се изваждат и във всяко едно от тях се чуква по 1 яйце.
Рецепта Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион

 Патладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени....Зеленчуковият пастет се разбърква и се сервира както топъл, така и охладен.
Рецепта Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурна

Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурна

 След това се добавят почистените и нарязани на дребно гъби и моркови.
Рецепта Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

 Салатата се полива с дресинга и се сервира.
Рецепта Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

 Супата се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче.
Рецепта Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

 Панират се първо в белтъци, след което отново в галета и се пържат в загрято олио да златист загар.
Рецепта Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

 След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак.
Рецепта Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

 Хумусът се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква добре.
Рецепта Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

 Изварата се смесва с овчето кисело мляко и майонезата и се разбърква с вилица.
Рецепта Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданоз

Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданоз

 Добавя се олио и оцет.
Рецепта Омлет със сирене чедър, печени червени чушки и пресен зелен лук

Омлет със сирене чедър, печени червени чушки и пресен зелен лук

 Яйцата се разбъркват и се слагат в тигана с останалото масло.
Рецепта Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

 По желание сосът се подправя с малко захар, ако е кисело на вкус.
Рецепта Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

 Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да си пусне горчивия сок.
Рецепта Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

 В хаванче се стриват орехите и чесънът.
Рецепта Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

 Всички продукти, без магданоза, се слагат в блендер.
Рецепта Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

 Запържва се в загрята мазнина до златист загар.
Рецепта Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

 В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.
Рецепта Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца

Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца

 Всичко се смесва, заедно с цеденото кисело мляко.
Рецепта Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

 Листата от мента се нарязват на ситно и се смесват с киселото мляко.
Рецепта Салата от печени чушки с лук и сирене

Салата от печени чушки с лук и сирене

 В купа се смесват кубчетата домати, зехтинът, лукът, счуканият чесън, сиренето, черен пипер и риган.
Рецепта Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

 Добавят се изпечените домати и чушки, заедно с подправките и отделилия се сок.
Рецепта Салата от аншоа с печени чушки

Салата от аншоа с печени чушки

 Твърдо сварените жълтъци се настъргват и се смесват със ситно нарязан магданоз.
Рецепта Стерилизирани печени червени чушки за зимата с марината от оцет, олио, чесън, магданоз и аспирин в бурканчета

Стерилизирани печени червени чушки за зимата с марината от оцет, олио, чесън, магданоз и аспирин в бурканчета
Рецепта Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене

Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене

 Доматите се подреждат върху салатен лист.
Рецепта Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

 Сосът се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се оставя да къкри на слаб огън за 6-7 минути.
Рецепта Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

 Патладжанът се изпича във фурна, до пълна готовност, като е добре преди това да се надупчи с нож или клечка от всички страни.
Рецепта Лютика със сирене, печени и червени чушки, кисело мляко и варени яйца

Лютика със сирене, печени и червени чушки, кисело мляко и варени яйца

 Чушките се нарязват с кухненски робот или се смилат с машинка заедно с чесъна.
Рецепта Печени чушки бюрек пълнени с гъби, сирене и яйца на фурна

Печени чушки бюрек пълнени с гъби, сирене и яйца на фурна

 Прави се плънка, като се разбият яйцата и се смесят със сиренето и предварително запържените гъби.
Рецепта Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна

Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна

 Щом тя шупне, се добавя яйчената смес.
Рецепта Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесън

Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесън

 Патладжаните и червените чушки се опичат, обелват и нарязват на средни по големина парченца.
Рецепта Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

 Отгоре се слага сиренето.
Рецепта Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

 Киселото мляко се разбива с яйцата и се добавят две супени лъжици топено сирене.
Рецепта Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

 Овкусяват се с дресинг от соев сос, лимонов сок и зехтин.
Рецепта Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки

Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки

 Всичко това се разбърква добре и се поднася с настъргано сирене.
Рецепта Веган печени чушки бюрек с тофу и соево мляко на фурна (без месо и животински продукти)

Веган печени чушки бюрек с тофу и соево мляко на фурна (без месо и животински продукти)

 Прави се плънка, като се смесят на тих огън нарязаното тофу и соевото мляко.
Рецепта Катък с извара, яйца и печени чушки

Катък с извара, яйца и печени чушки

 Слагат се в купа и се добавят изварата и киселото мляко.
Рецепта Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

 Овкусява се със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз.
Рецепта Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

 Запеканката се слага във фурната и се готви, докато заливката стегне, около 20-25 минути.
Рецепта Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

 Шунката и чушката се нарязват на ситно, а сиренето се натрошава.
Рецепта Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

 Съдът се слага във фурна и ястието се пече за 20 минути на силен огън под капак.
Рецепта Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

 Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.
Рецепта Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

 Яйцата се разбиват заедно с млякото и брашното, овкусяват се със сол на вкус и с тази смес се заливат чушките.
Рецепта Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)

Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)

 Овкусява се с черен пипер и сол.
Рецепта Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

 Салатата се овкусява със сока от лимона, солта и зехтина и се разбърква добре.
Рецепта Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилек

Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилек

 Сиренето, жълтъците, нишестето, босилекът, солта и пиперът се смесват.
Рецепта Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

 Приготвят се две купички - в едната се разбиват яйцата за панировка, а във втората се слага брашно.
Рецепта Консервирани стерилизирани печени камби / червени чушки с аспирин, олио, чесън, оцет и захар

Консервирани стерилизирани печени камби / червени чушки с аспирин, олио, чесън, оцет и захар

 Във всеки буркан се слага и по един аспирин и се разлива течността от печенето.
Рецепта Салата Мозайка с домати, краставици, варени яйца и печени червени чушки

Салата Мозайка с домати, краставици, варени яйца и печени червени чушки

 Доматите, краставиците и предварително опечените чушки се нарязват на ситни кубчета.
Рецепта Чушки бюрек в халогенна фурна

Чушки бюрек в халогенна фурна

 Овалват се в брашно и се потапят в другото разбито яйце.
Рецепта Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиган

Задушени пилешки гърди по селски с печени чушки на тиган

 Задушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос и пълната готовност на пилешкото месо.
Рецепта Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна

Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна

 Когато са готови, се поръсват с натрошено сирене и се сервират.
Рецепта Салата за ракия с печени патладжани и чушки, домати, сирене и майонеза

Салата за ракия с печени патладжани и чушки, домати, сирене и майонеза

 Печените патладжани, печените чушки и доматите се нарязват.
Рецепта Консервирани печени чушки камби с аспирин, оцет и олио в буркани (зимнина)

Консервирани печени чушки камби с аспирин, оцет и олио в буркани (зимнина)

 Във всеки буркан се слага и по един аспирин и се разлива течността от печенето.
Рецепта Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)

Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)

 Изпържват се заедно с нарязания на ситно лук в олиото.
Рецепта Стерилизирана апетитка с печени чушки, домати и моркови в бурканчета за зимата (консерва, зимнина)

Стерилизирана апетитка с печени чушки, домати и моркови в бурканчета за зимата (консерва, зимнина)

 Накрая се добавя олиото, пасираният чесън и наситнените листа целина.
Рецепта Селска лютика с печени чушки, домати, зелен лук и сирене

Селска лютика с печени чушки, домати, зелен лук и сирене

 Нарязват се доматите, чушките, чушлето и лука на ситно.
Рецепта Миш-маш с кашкавалена извара, печени зелени чушки и лук

Миш-маш с кашкавалена извара, печени зелени чушки и лук

 Запържват се до златист загар.
Рецепта Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

 Слага се в загрят тиган, добавя се свинската мас, заедно с нарязаният на едро лук, разбърква се и се оставя да се запържи до златист цвят.
Рецепта Печени зелени чушки сиврия на фурна

Печени зелени чушки сиврия на фурна

 Когато чушките са изпечени и от двете страни се слагат в тенджера с капак, за да се задушат.
Рецепта Панирани консервирани чушки от буркан в яйца, брашно и галета

Панирани консервирани чушки от буркан в яйца, брашно и галета

 Яйцата се разбиват.
Рецепта Панирани печени зелени чушки с плънка от кашкавал с панировка от брашно и яйца

Панирани печени зелени чушки с плънка от кашкавал с панировка от брашно и яйца
Рецепта Салата от сирене, печени червени чушки, майонеза, цедено кисело мляко и чесън

Салата от сирене, печени червени чушки, майонеза, цедено кисело мляко и чесън

 Салата се разбърква и се сервира, като се оформя на топки.
Рецепта Апетитка с печени чорбаджийски, червени чушки и люти чушки, домати, чесън и магданоз в марината (варена стерилизирана зимнина в бурканчета)

Апетитка с печени чорбаджийски, червени чушки и люти чушки, домати, чесън и магданоз в марината (варена стерилизирана зимнина в бурканчета)

 Добавят се обелените и нарязани скилидки чесън.
Рецепта Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

 След това морковите се смилат и заедно с нарязаните лук, чесън и магданоз се запържват.
Рецепта Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

 Щом тя шупне, се добавя яйчената смес.
Рецепта Езме салата от домати, люти чушки, печени червени чушки и лук

Езме салата от домати, люти чушки, печени червени чушки и лук

 Нарязаният на ситно лук се смесва с пасираната печена червена чушка, доматен концентрат и сол на вкус.
Рецепта Пържени печени зелени чушки

Пържени печени зелени чушки

 Чушките, заедно с дръжките се измиват, опичат и избелват.
Рецепта Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет

Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет

 Печените белени червени чушки се нарязват на ситно и се смесват с пресования чесън, солта, оцета, олиото и ситно нарязания магданоз.
Рецепта Панирани печени чушки с яйца и брашно – класическа рецепта

Панирани печени чушки с яйца и брашно – класическа рецепта

 Чушките се изпичат, обелват се и се почистват.
Рецепта Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

 Ястието се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус

Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус

 Към него могат да се поднесат препечени филийки, сухари или брускети.
Рецепта Дип / разядка от печени червени чушки, бял боб от консерва и чесън

Дип / разядка от печени червени чушки, бял боб от консерва и чесън

 Печените чушки, нахутът, босилекът и чесънът се слагат в кухненски робот или блендер.
Рецепта Салата с боб мунг, печени чушки и домат

Салата с боб мунг, печени чушки и домат

 Доматът, лукът и печената червена чушка се нарязват на дребно.
Рецепта Шарена салата от печени чушки със зехтин и чесън

Шарена салата от печени чушки със зехтин и чесън

 Чушките се изпичат, след което се почистват и се нарязват на ивици.
Рецепта Салата от печени червени чушки с каперси и маслини

Салата от печени червени чушки с каперси и маслини

 Чушките се слагат в тава, покрита с фолио и се пекат на 200 градуса на горен реотан.
Рецепта Салата с печени червени чушки, рукола и сирене фета

Салата с печени червени чушки, рукола и сирене фета

 Чушките се изпичат, като се обръщат периодично, докато се запекат - около 10 минути.
Рецепта Салата с печени чушки, маринован червен лук и сирене Бурата

Салата с печени чушки, маринован червен лук и сирене Бурата

 Червените чушки се отцеждат от буркана и се нарязват на ивици.
Още