Рецепти за печени чушки

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Печените чушки се обелват и изчистват отвътре, след което се пълнят с 1-2 супени лъжици от плънката с яйца и сирене.

Киш с печени чушки

Печените белени червени чушки се нарязват на кубчета и се изсипват върху тестото, а яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Сиренето Фета се намачква с вилица и се смесва в купа със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета печени белени червени чушки, майонезата и черния пипер.

Печено пилешко филе с печени червени чушки на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки, лукът на колелца, а печените белени червени чушки - на дребни парченца.

Печени белени червени чушки панирани с яйца, галета и брашно

Печените чушки се потапят в разбитите и посолени яйца и се овалват в смесените брашно и галета, след което се пържат до златисто от двете страни в предварително загрятото олио.

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

С получената плънка се напълват подсушените печени белени червени чушки.

Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна

Печените чушки се цепват по дължина и в тях се слага плънката....Поръсват се с галета и се пекат 10 минути на 200 градуса.

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с олио и се пекат до пълна готовност.

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи .

Вкусна супа от печени чушки

Печените червени чушки се пасират с помощта на блендер и към тях се прибавят водата и олиото.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с масло гхи и се пекат до пълна готовност.

Вкусни печени чушки в доматен сос с чесън и магданоз по селски

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семената.

Редена салата с розови домати и печени чушки

По същия начин се нарязват и измитите и почистени печени белени червени чушки, червеният лук и зелената чушка .

Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

Печените чушки се нарзват на едри парчета, а лукът се нарязва на ивички.

Салата от краставици и печени чушки

Печените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета, както и червеният лук и обелената краставица .

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Чушките се измиват и внимателно се разрязват по дължина....Те се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварителнo загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Запържват се за няколко минути от всички страни, към тях се добавя доматеното пюре и ситно нарязаните печени белени червени чушки и задушаването продължава до извиране на доматения сос.

Доматена крем супа с печени червени чушки

Червените чушки се измиват, поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна, докато кожата ми започна да се отделя.

Панирани червени чушки

Печените белени червени чушки се потапят в разбитите и посолени яйца и се овалват в смесените брашно и галета .

Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютите червени чушки се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват, след което се смилат, заедно с почистения чесън.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Щом чушките се изпекат се заливат с направения сос и се допичат за още 5 минути.

Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Червените чушки се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета.

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Към него се прибавят нарязните на кубчета печени белени червени чушки, зелените пресни чушки и червеният лук .

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Чушките се пекат за 20 минути на силно загрята фурна под капак.

Селска салата с печени чушки, гъби печурки и краставици

Печените чушки се нарязват на ситно, а краставицата се обелва и нарязва на едри кубчета.

Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

През това време киселите краставички, печените белени червени чушки и топеното сирене се нарязват на парченца.

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Върху пържолите, къбите и патладжаните се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса, след което се слага да се пече под капак във фурната.

Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюре

Когато омекнат, зеленчуците се отцеждат и смесват с нарязаните на дребни парченца печени белени червени чушки и задушеният в зехтин лук .

Печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки

След това се изплаква, отцежда и се овкусява обилно със зехтин, заедно с нарязаната на филийки тиквичка, нарязаните на колелца глави лук, почистените и нарязани на четвъртинки червени чушки и печурките ....Зеленчуците се поръсват със сол и се пекат на скара и от двете страни до омекване.

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Накрая към плънката се добавя ситно нарязаният магданоз и с нея се пълнят почистените от дръжките и семките зелени чушки ....Заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие до половината и се пекат до пълна готовност при 180 градуса.

Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца

Яйцата се сваряват и нарязват на малки кубчета, чесънът се обелва и счуква, сиренето се натрошава, а печените чушки се нарязват на дребно.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак.

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Пълномасленото кисело мляко, изварата, печените белени червени чушки и почистеният от люспите чесън се поставят в блендър и се пасират до получаването на гладка смес.

Печени люти чушлета в бекон на фурна

Чушлетата се увиват в бекона, нареждат се в намазнена тава и се пекат на фурна, докато беконът стане златист.

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Лютите чушки е най-подходящо да бъдат от сорт рибки....Те се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват.

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Чушките се опичат и се увиват в алуминиево фолио, за да се задушат.

Салата от печени чушки с лук и сирене

Доматите се изпичат и обелват....С получената смес се пълнят печените чушки и се поднасят.

Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

Добавят се изпечените домати и чушки, заедно с подправките и отделилия се сок.

Салата от аншоа с печени чушки

Печените чушки се нарязват на ленти и се подправят със сол, черен пипер, оцета, олиото и ситно нарязания магданоз.

Стерилизирани печени червени чушки за зимата с марината от оцет, олио, чесън, магданоз и аспирин в бурканчета

Чушките се почистват от дръжките и семената.

Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене

Печените чушки се нарязват на лентички, а доматите на кубчета.

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

След 2 минути се добавят доматите от консерва (ако са цели се раздробяват) и нарязаните на дребно печени, червени чушки.

Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

Печените червени чушки се нарязват на ситно и се смесват с патладжана и предварително натрошеното сирене.

Лютика със сирене, печени и червени чушки, кисело мляко и варени яйца

Яйцата се сваряват, а печените чушки се обелват.

Печени чушки бюрек пълнени с гъби, сирене и яйца на фурна

Чушките се пълнят с плънката и се овалват в галета....Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.

Печен добруджански миш маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене и кашкавал на фурна

Чушките и беконът се изпичат във фурната, докато беконът стане златист.

Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесън

Патладжаните и червените чушки се опичат, обелват и нарязват на средни по големина парченца.

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Патладжаните, чушките и доматите се подреждат.

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Отгоре се слага половин обелена чушка и сирене....Руладините се заливат със сместа и се пекат в умерено загрята фурна за около 25 минути.

Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

Китайското зеле се измива и нарязва на ситно, а печените червени чушки - на тънки и дълги лентички.

Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки

Към него се добавят обелени и нарязани на едро доматите и обелени печени шарени чушки, краставицата, лукът, оцет, сол и магданоз.

Веган печени чушки бюрек с тофу и соево мляко на фурна (без месо и животински продукти)

Печените чушки се пълнят с плънката се овалват в галета.

Катък с извара, яйца и печени чушки

Добавят се нарязаните печени чушки, скълцан чесън, черен пипер и сол на вкус.

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна

Чушките се пълнят с изварата и яйцата и се овалват в галета....Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Заедно с картофите и нарязаните печени червени чушки, се прехвърлят в леко намаслена тавичка.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Шунката и чушката се нарязват на ситно, а сиренето се натрошава....Пече се 40 минути на 170 градуса.

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Чушките се измиват и се изтърбушват....Съдът се слага във фурна и ястието се пече за 20 минути на силен огън под капак.

Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата.

Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Червените чушки се изпичат, обелват и измиват.

Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)

Почистват се чушките от семената и дръжките.

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Чушките и краставичките се нарязват на кубчета.

Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилек

Камбите се слагат в тавичка с малко топла вода и се пекат в загрята на 180 градуса фурна около 40 минути.

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Печените чушки се измиват и с помощта на лъжица се напълват с изварено-яйчената смес.

Консервирани стерилизирани печени камби / червени чушки с аспирин, олио, чесън, оцет и захар

Във всяка чушка се слага по-малко от олиото, оцета и захарта и скилидка чесън....Поставят се в тавичка и се пекат на силна фурна, докато на повърхността започна да се появяват кафяви петна.

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Чесънът се счуква, както и орехите, а печените чушки се нарязват на малки квадратчета.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Когато омекне се добавят почистените и нарязани чушки, чесън, домати и магданоз.

Сходни ястия:

По-общо: