Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица - снимка на рецептата

Рецепта:

Китайското зеле се измива и нарязва на ситно, а печените червени чушки - на тънки и дълги лентички. Морковите се обелват и се белачка се нарязват на тънки ивици.

Царевицата и чушките се запържват за кратко в зехтина. Изваждат се и на тяхно място се слага сусамът за кратко, като се внимава да не загори.

В подходяща купа се смесват приготвените продукти. Овкусяват се с дресинг от соев сос, лимонов сок и зехтин. Салатата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 406 г
Калории 206 кал
Въглехидрати 26 г 46%
Мазнини 11 г 44%
Белтъчини 6 г 11%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: