Вкусна супа от печени чушки
Продукти:
- 1/2 кг печени чушки
- 100 г сирене
- 3 с.л. олио
- магданоз
- черен пипер
Рецепта:
Печените червени чушки (1/2 кг) се пасират с помощта на блендер. Към тях се прибавят 500 мл вода и олиото (3 с.л.). Слагат се да заврят, поръсват се със ситно нарязан магданоз и с млян черен пипер. Поднася се, като към всяка порция се прибавя настъргано на едрото ренде сирене (100 г).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 144 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 24% |
| Мазнини | 11 г | 64% |
| Белтъчини | 5 г | 13% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
