Печени чушки бюрек с тофу на фурна

Печени чушки бюрек с тофу на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 10 печени чушки
  • 200 г тофу
  • 50 мл. соево мляко
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Прави се плънка, като се смесят на тих огън нарязаното тофу и соевото мляко. Овкусява се със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз.

Печените чушки се пълнят с плънката се овалват в галета. Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 360 г
Калории 123 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 3 г
Въглехидрати 21 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Панирани червени чушки

Пълнени печени чушки (пипер) с яйце, сирене и кашкавал на фурна