Веган печени чушки бюрек с тофу и соево мляко на фурна (без месо и животински продукти)
Продукти:
- 10 печени чушки
- 200 г тофу
- 50 мл. соево мляко
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Прави се плънка, като се смесят на тих огън нарязаното тофу и соевото мляко. Овкусява се със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз.
Печените чушки се пълнят с плънката се овалват в галета. Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 360 г | |
| Калории | 123 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 61% |
| Мазнини | 3 г | 20% |
| Белтъчини | 7 г | 21% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
