Рецепти за печено пиле

998 резултата

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

638 ккал. 40г въглехидрати, 39г протеини и 34г мазнини
26% / 26% / 50%

Рецепта:

Пилето (1 бр) се измива и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

След това фолиото се маха и пилето се намазва с тънък слой масло, така че коричката да стане хрупкава, и се пече още 20-25 минути, докато получи хубава златиста коричка.
Рецепта Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Пече се под капак на 200 градуса около час и 45 минути.
Рецепта Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Зашива се отворът и напълненото пиле се слага в тавичка.
Рецепта Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

В края на печенето, през последните 10 минути, пилето се намазва отново с масло и се пече без фолио, за да хване хрупкава коричка.
Рецепта Печено пиле със сметана, мед и горчица  на фурна

Печено пиле със сметана, мед и горчица на фурна

Натърква се със сол и черен пипер и се оставя така да престои половин час.
Рецепта Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих.
Рецепта Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Залива се с малко вода, колкото да покрие картофите наполовина.
Рецепта Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши.
Рецепта Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

Пилето се поставя цяло в тенджера под налягане и се сварява до пълната му готовност.
Рецепта Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Бялото сирене, топеното сирене и крема сиренето се намачкват с вилица и се смесват добре.
Рецепта Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат.
Рецепта Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Залива се с пилешкия бульон и се готви, докато оризът поеме течността.
Рецепта Печено цяло пиле в плик с гъби, моркови и соев сос

Печено цяло пиле в плик с гъби, моркови и соев сос

Пробива се на няколко места и се поставя в тавичка.
Рецепта Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Оризът и булгурът се накисват предварително във вода.
Рецепта Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Пилешките дробчета се нарязват на ситно и се добавят към ориза заедно със сол и чубрица.
Рецепта Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурна

Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурна

Връща се във фурната да се изпече за още 30 минути при 180 градуса.
Рецепта Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

С получената плънка се напълва суровото цяло пиле и се зашива с подходящ конец.
Рецепта Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Пилешките бутчета се разполагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.
Рецепта Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Щом омекнат, се добавят нарязаната на кубчета тиквичка и оризът.
Рецепта Печено цяло пиле върху морска сол на фурна

Печено цяло пиле върху морска сол на фурна

Изважда се от фурната и солената черупка се счупва.
Рецепта Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Посоляват се и се подреждат в огнеупорен съд с капак, като за най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва
Рецепта Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка

В тава се поставят обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи.
Рецепта Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна

Продуктите се смесват в съд от йенско стъкло с капак и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол.
Рецепта Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Соевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Докато бутчетата се варят, лукът и морковът се нарязват на много ситни кубчета.
Рецепта Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Заливат се с разбитите соев сос, балсамов оцет, мед, горчица и подправки.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Десетина минути преди да е готово, към ястието се добавят парченца масло.
Рецепта Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Щом омекне, към него се добавя измитият ориз.
Рецепта Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Пилето се посолява и натърква с млян черен пипер.
Рецепта Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.
Рецепта Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Бутчетата се сервират горещи с гарнитура от сварени в подсолена вода розички броколи.
Рецепта Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Към тях се добавят черните маслини, нарязани на едро и всичко се задушава до омекване.
Рецепта Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Поднасят се топли с гарнитура от свежа салата според сезона, ориз или картофи.
Рецепта Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

По желание вместо да се поръсват с мляна канела, може в тавата само да се поставят пръчици канела, за да може ястието да придобие аромат, но не и вкус на канела.
Рецепта Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Оризът се измива и се изсипва в тава, като се поставя само в едната половина на съда.
Рецепта Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Добавят се 500 мл от прецедения пилешки бульон, а също и подправките на вкус - черен пипер и сол.
Рецепта Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

След това в гювеча се добавят нарязани на едро картофи и гъби, грах и нарязани лук, моркови, чесън, чушки и домати.
Рецепта Печено пилешко филе по италиански с домати, босилек, пармезан и сирене моцарела на фурна

Печено пилешко филе по италиански с домати, босилек, пармезан и сирене моцарела на фурна

След това се поставят в тавичка и върху тях се подреждат листа пресен босилек, след това тънки резени домат, а накрая настъргани моцарела и пармезан.
Рецепта Вкусни печени пилешки парти бутчета глазирани с мед и соев сос на грил фурна

Вкусни печени пилешки парти бутчета глазирани с мед и соев сос на грил фурна

В част от бульона се сварява оризът, докато поеме течността напълно и омекне.
Рецепта Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Нарязаните на ситно зеленчуци се запържват за кратко в нагорещен тиган и се разпределят върху филенцата в тавичката.
Рецепта Печени мариновани пилешки бутчета с пресни картофи и горчица с кленов сироп на фурна

Печени мариновани пилешки бутчета с пресни картофи и горчица с кленов сироп на фурна

Пресните картофи се измиват добре и се нарязват на парчета.
Рецепта Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Майонезата се смесва с кимиона, счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус.
Рецепта Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол.
Рецепта Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

По време на готвенето се полива с образувалия се сос.
Рецепта Печени пилешки бутчета на скара в марината от бира и шипков мармалад с хрупкава коричка

Печени пилешки бутчета на скара в марината от бира и шипков мармалад с хрупкава коричка

След това се отцеждат и се пекат на силно загрята скара до готовност на месото.
Рецепта Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Двете филета се разрязват през средата на тънки части, които се посоляват, подправят с черен пипер и начукват до тънко.
Рецепта Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Намазва се отвсякъде със сока от ананас и се пече на фурна до пълна готовност и образуване на златиста коричка.
Рецепта Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Поставят се в тавичка, заливат се с малко олио и около тях се разпределят зелените почистени от костилките маслини, двата вида обелен лук, разрязан на едри парчета, и подправките.
Рецепта Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Лукът, чесънът, магданозът и копърът се нарязват на ситно и се смесват с киселото мляко, което се овкусява със солта и черния пипер.
Рецепта Печено пилешко филе с печени червени чушки на фурна

Печено пилешко филе с печени червени чушки на фурна

Пилешкото филе се нарязва на хапки, лукът на колелца, а печените белени червени чушки - на дребни парченца.
Рецепта Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Гювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути.
Рецепта Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово.
Рецепта Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Лукът се нарязва наситно, гъбите също, а кашкавалът се настъргва на едрото ренде.
Рецепта Печено пиле на порции с пресни картофки, сметана и лапад на фурна под фолио

Печено пиле на порции с пресни картофки, сметана и лапад на фурна под фолио

Картофките, без да се белят, се нарязват на четвъртинки, а лападът, лукът, чесънът и магданозът - на ситно.
Рецепта Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Сместа се разбърква много добре и след няколко минути се премества от котлона.
Рецепта Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Бялото пилешко месо се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до златисто.
Рецепта Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.
Рецепта Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

С него, още докато е горещо, се заливат пилешките гърди и се оставят на студено за 4 часа.
Рецепта Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

След това се обръщат и се запичат и от другата страна за още половин час.
Рецепта Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

За картофеното пюре: Картофите се обелват и се сваряват.
Рецепта Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Тажинът се похлупва и се слага в студена фурна.
Рецепта Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Слага се в студена фурна и след това температурата се включва.
Рецепта Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Пилешките бутчета се подреждат в тавичка, поливат се със соевия сос и се поръсват със сол и черен пипер.
Рецепта Печено пиле с бекон и вишни

Печено пиле с бекон и вишни

Пилето се нарязва на порции, осолява се, натърква се с черен пипер, нарежда се в тава, в която се сипва вода и се пече на фурна до полуготовност.
Рецепта Печено пиле по селски на грил

Печено пиле по селски на грил

Изпича се на грил и се сервира с доматения сос с дреболиите.
Рецепта Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Патладжановото пюре се разстила и върху него се разпределя пилешкият кебап.
Рецепта Печен петел по странджански на дървени въглища

Печен петел по странджански на дървени въглища

Почистеният, измит в студена вода петел се поставя в тенджера, посолява се и се залива с вряща вода.
Рецепта Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

В тавичка се слага половината от ароматната солена смес, слага се пилето върху нея, а отгоре се изсипва останалата част.
Рецепта Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми печено под фолио на фурна

Пълнено пиле с ориз, стафиди и бадеми печено под фолио на фурна

Накрая се прибавят киснатите за няколко минути във вряла вода и отцедени стафиди и ситно нарязаните печени бадеми.
Рецепта Печено пияно пиле с картофи на фурна

Печено пияно пиле с картофи на фурна

Картофите се нарязват на колелца и се редят в тава.
Рецепта Печени пилешки бутчета с картофи в плик на грил фурна

Печени пилешки бутчета с картофи в плик на грил фурна

Пилешките бутчта се намазват със зехтина и също се слагат в плика.
Рецепта Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъкло / тенджера

Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъкло / тенджера

Киселите краставички се нарязват на по дължина на четвъртинки, а след това и по широчина, така че да станат дълги около 3-4 сантиметра.
Рецепта Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Покрива се с останалата част от картофите и се залива с прецедения сос.
Още