Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна
Продукти:
- 1/2 кг пилешки гърди
- сол
- черен пипер
- чесън на прах
- кимион
- канела
- 1 ч.ч. бяло вино
- 2 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Вялото вино (1 ч.ч.) се кипва заедно с подправките и лимоновия сок (2 с.л.). С него, още докато е горещо, се заливат пилешките гърди и се оставят на студено за 4 часа. След това се слагат в намазнена тава заедно с маринатата и се пекат да пълна готовност. Поднасят се с червени домати и варени броколи.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 380 г | |
Калории | 370 кал | |
Въглехидрати | 2 г | 8% |
Мазнини | 4 г | 13% |
Белтъчини | 58 г | 80% |
Холестерол | 145 мг |