Вкусни марокански пилешки шишчета мариновани в зехтин, лимонова кора, чесън, копър, червен пипер и кимион, печени на фурна

Вкусни марокански пилешки шишчета мариновани в зехтин, лимонова кора, чесън, копър, червен пипер и кимион, печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зехтинът (5 с.л.), лимоновият сок (3 с.л.), настърганата лимонова кора (1), чесънът (2 скилидки), копърът (1/4 връзка), кимионът (1 ч.л.), червеният пипер (1 ч.л.) и солта се изсипват в блендер и се пасират. В получената марината се поставя пилешкото месо (1 1/4 кг), нарязано на хапки и се оставя в хладилник за около час да се маринова. След това се забожда на шишчета и се пече в силно загрята фурна до златисто. Шишчетата се сервират топли с гарнитура по избор.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 317 г
Калории 420 кал
Въглехидрати 1 г 1%
Мазнини 13 г 30%
Белтъчини 70 г 70%
Холестерол 174 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Данаил Главчев

2013-07-19 14:35:13

а защо на фурна. на скара няма ли да стане. питам защото като кажеш шишче и се сещаш за скара