Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган

Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г пилешки гърди
  • 200 г гъби
  • 3 домата
  • 2 скилидки чесън
  • 5 с.л. олио
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 дафинов лист
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Пилешките гърди (300 г) се нарязват на хапки и се задушават с олио (5 с.л.) и счукан чесън (2 скилидки). Прибавят се нарязаните на ивички гъби (200 г) и настърганите домати (3 бр).

Ястието се задушава до омекване на гъбите. Добавят се бялото вино (1 ч.ч.), дафиновият лист (1 бр), ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка), черен пипер и сол на вкус. Ястието се вари още 10 минути на слаб огън. Подходяща гарнитура към пилешкото е варен ориз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 591 г
Калории 477 кал
Въглехидрати 17 г 20%
Мазнини 20 г 43%
Белтъчини 40 г 38%
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Paulina Ralceva

2016-12-18 14:27:19

страхотно ястие,бързо и много вкусно😊