Печено Цяло пиле на жар с масло и лимонов сок
Продукти:
- 1 пиле
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. олио
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Пилето се осолява отвътре и отвън. Намазва се щедро със смес от разтопеното масло, лимоновия сок и червения пипер.
Цялото пиле се набучва на дебел шиш и се пече на жар, като се върти през 10 минути и на всяко завъртане се полива с още олио. Кожата му хваща хрупкава златиста коричка.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 225 г | |
Калории | 540 кал | |
Въглехидрати | 0 г | 0% |
Мазнини | 41 г | 70% |
Белтъчини | 40 г | 31% |
Холестерол | 175 мг |