Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре
Продукти:
- за чесновото масло:
- 90 г масло
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. магданоз
- 1/4 ч.л. сол
- за пилето:
- 1/2 кг пилешки гърди
- 1 яйце
- 1/4 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. галета
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
- олио
- за картофеното пюре:
- 1/2 кг картофи
- 50 г масло
- 50 мл. прясно мляко
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
1577 ккал. 152г въглехидрати, 87г протеини и 67г мазнини
39% / 23% / 39%
Рецепта:
За пълнежа с чесново масло: Маслото се разбърква със стрит чесън, накълцан магданоз и сол, докато...