Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе (1/2 кг) се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа. Заливат се с марината, получена от пасираните чесън (4 скилидки), лук (1 глава), чили сос (1 с.л.), кетчуп (4 с.л.), зехтин (1 с.л.), сол и бяло вино (100 мл.). Оставят се да киснат в маринатата около половина час и след това се поставят върху силно сгорещена скара. Пекат се от двете страни за няколко минути. Сервират се топли с гарнитура от свежа салата според сезона.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 383 г
Калории 387 кал
Въглехидрати 12 г 16%
Мазнини 10 г 26%
Белтъчини 52 г 59%
Холестерол 163 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Рецепта Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината

Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината
Рецепта Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар
Рецепта Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара
Рецепта Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна
Рецепта Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички
Рецепта Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица
Рецепта Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио
Рецепта Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с ананас, масло и кашкавал на фурна

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с ананас, масло и кашкавал на фурна
Рецепта Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Коментари:

Автор Мнение

Krasimir Andonov

2016-06-09 23:20:03

 Снимката е не реална пробвах  рецептата добре е , НО когато се споменава скара ... е за скара самата марината е за BBQ  разликата е огромна аммм .. сместа която е за 4 порции идва в повечко лука под една глава голко грама разбирате ,че е ... аз нарязох 2 глави да но 2 глави може да са 400 грама може и да са 200 грама ... хареса ми на вкус това което аз направих с малко изменя че си направих домашен кетчуп и не ползвах зехтин и вместо чили сос .. сложих домахно люто чили се получи добре лука не трябва да е повече от 200 грама според мен