Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна
Продукти:
- 400 г пилешко филе
- 150 г бекон
- 200 г гъби от консерва
- 100 г моцарела
- 2 ч.л. горчица
- 200 мл. готварска сметана
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе леко се начуква. Поръсва се със сол и черен пипер и се намазва с горчица.
Три резена бекон се слагат един до друг и в тях се слага пилешко филе. В средата му се нареждат от нарязаните гъби от консерва и парче моцарела.
Филето се навива на рула и се слага в тава. Заливат се със смес от 250 мл студена вода и готварската сметана. Ястието се поръсва със сол и черен пипер. Завива се с фолио и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 265 г | |
Калории | 551 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 3% |
Мазнини | 45 г | 75% |
Белтъчини | 31 г | 23% |
Холестерол | 165 мг |