Печено пиле с цитрусова марината на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 лимон
- 2 портокала
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. лук на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Смесете зехтина, чесъна, захарта, лимоновия сок, портокаловия сок, италианската подправка, червения пипер, лука на прах и червения пипер на люспи. Добавете пилето и оставете да се маринова за около 1 час.
Сложете лука на дъното на съд за печене, ако използвате такъв. Поставете пилето върху лука и залейте отгоре с маринатата. Добавете резените портокал. Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 1 час, или докато пилето се изпече.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 170 г | |
| Калории | 318 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 8% |
| Мазнини | 23 г | 67% |
| Белтъчини | 20 г | 26% |
| Холестерол | 80 мг |
Сподели:
