Сходни ястия:

По-общо:

Как се приготвя марината за пилешко месо

Добрата марината за месо трябва да съчетава три компонента - киселинност, мазнина и подправки. За пилешко месо е най-добре да се използва ябълков оцет, лимонов сок или бира, съчетани със зехтин или кокосово мляко. За подправки препоръчваме да използвате чесън, лимонова или портокалова кора, босилек, риган. Маринатата може да не направи месото по крехко, но ще помогне да не се изсуши при печене и ще придаде невероятен вкус на всяка хапка.

Рецепти за пилешка марината

196 резултата

Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън

Продукти:

Калроии и макроси:

69 ккал. 8г въглехидрати, 3г протеини и 2г мазнини
46% / 20% / 35%

Рецепта:

Лукът се обелва и настъргва. Чесънът се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна

Към тях се прибавят продуктите за маринатата - соев сос, бяло вино, кафява захар, черен и червен пипер.

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа....Оставят се да киснат в маринатата около половина час и след това се поставят върху силно сгорещена скара.

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

След това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю.

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Пържолите се натриват със сол и черен пипер.

Чимичури марината с чесън и магданоз за пилешко месо

Маринатата се разбърква добре, за да се смесят вкусовете и след това месото се овкусява.

Мариновани печени пилешки бутчета с мед, лимонов сок и соев сос на скара

Пилешките бутчета се потапят в маринатата и се оставят в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Могат и да се сложат в плик, да се добави марината и така да се оставят да се мариноват....След това се пекат на фурна или се пържат.

Марината за пилешки пържоли с чесън, соев сос, риган и червен пипер

Слага се в купичка и се добавят соев сос, зехтин и чесън на гранули или на прах.

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън

Пилешкото бон филе се слага в маринатата.

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол.

Домашен лют сос / марината Пери Пери за пилешко месо(Nando's Peri Peri)

Марината с лимон и чесън за пиле

Чесънът се нарязва на ситно и се смесва с лимоновия сок, олиото и доматения сок.

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Пилешките пържоли се нарязват на парчета и се слагат в маринатата.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Месото се оставя да се маринова за поне 2 часа, най-добре за 1 вечер.

Печени пилешки крилца в марината от мед, соев сос и балсамов оцет върху хартия за печене на фурна

Към края на печенето отново се поливат със соса от тавата и се поръсват със сусам.

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Първо се приготвя маринатата, като в купа се смесват стритите скилидки чесън, мед, кетчуп, майонеза, розмарин, мащерка, медена горчица Natural Technologies, бира, червено вино, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани пилешки пръчици от бонфиле (бон филе) панирани с корнфлейкс

Приготвя се марината за пилешкото месо, като в купа се смесят олиото, соевият сос, лимоновият сок и се подправи със сол, черен и червен пипер.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Залейте с желаното количество марината.

Марина / марината за пикантни пилешки крилца с мед и водка на скара / барбекю

Крилцата се объркват в получената марината и се оставят в хладилник за поне 2 часа. След това се пекат на загрята скара или барбекю.

Печени пилешки филета на грил с марината от червено вино, зехтин и лимонов сок по гръцки

Пилешките филета се поставят между два листа фолио и се начукват добре.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок.

Лесна сладко-кисела пикантна марината за месо - свинско / пилешко / телешко

Месото се намазва с получената смес и се оставя да се маринова, като е най-добре да престои 1 вечер.

Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекю

След това се изпича на грил тиган, може и на барбекю....Пилето се оставя да се овкуси в приготвената марината – възможно повече време.

Марината с мед за пиле на грил

Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея.

Марина за пилешки пържоли / гърди на скара / грил тиган / барбекю с мед, горчица и майонеза

Медът, майонезата и горчицата се бъркат до хомогенност.

Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган

Пилешките пържоли се слагат в маринатата и съда се покрива....След това маринованите пилешки пържоли се изпичат на скара, барбекю, грил или грил тиган.

Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и тъмна бира на фурна

Пилешките крилца се сваряват до готовност на месото.

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Пилешкото месо се нарежда върху лимоните в тава, покрита с хартия за печене.

Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок....След това се пекат на силно загрята скара за няколко минути от всяка страна.

Мариновани пилешки шишчета с месо от филе (гърди) и тиквички в марината от ракия, соев сос и джинджифил печени на скара

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се оставят в хладилник за 30 минути да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин.

Печени пилешки бутчета на скара в марината от бира и шипков мармалад с хрупкава коричка

Бирата се смесва в дълбока купа с шипковия мармалад, захарта, червения пипер, черния пипер, сушения риган и солта....След това се отцеждат и се пекат на силно загрята скара до готовност на месото.

Печени мариновани пилешки бутчета с марината от лимонов сок, кимион, куркума и канела на фурна

Пилешките бутчета се мариноват за поне 1 час.

Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара

След това месото се поръсва със сол и се пече на скара.

Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна

Маринованите пилешки бутчета се пекат в загрята фурна за около 45 минути.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Скилидките чесън се нарязват на много ситно.

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Кориандърът, зехтинът, сокът от лайм, кимионът, пушеният червен пипер, лукът на прах, черен пипер и сол на вкус се слагат в кухненски робот.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Пилето се нарязва на порции и се маринова в сока от портокала, зехтин, сол и черен пипер.

Марина / марината за пилешки пържоли / хапки / филе с прясно мляко

Разбъркват се с черен пипер, кърито и олиото.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос поднесено с картофи

Приготвя се марината от сока на лимона, соевия сос, водката, меда, олиото, солта и черния пипер.

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Комбинирайте всички съставки за марината....Поставете пилето в найлонов плик с цип.

Марината за пилешко месо със соев сос и кафява захар

Когато маринатата е готова за употреба, се изсипва при месото и се оставя да се овкуси за няколко часа до една нощ.

Печено пиле с цитрусова марината на фурна

Поставете пилето върху лука и залейте отгоре с маринатата.

Печени пилешки шишчета с ябълки и медена марината с горчица

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се слагат в найлонов плик с цип....Добавя се маринатата, пликът се затваря и месото се оставя да се маринова за поне един час.

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Пилешките крилца се измиват и кожата се цепва при двете стави, след което те се счупват с ръце, така че да крилцето да стане право.

Печено пиле с медена марината с лайм и соев сос

Нарязаното на порции пиле се слага в плик и маринатата се изсипва при него.

Глазирано пиле с медена марината с кетчуп и соев сос печено на фурна

Пилешкото месо се слагат в тава за печене.

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Пилешките бутчета се слагат в плик и се добавя останалата марината.

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Крилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло.

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пилешките крила се почистват и мариноват с бирата, виното, кетчупа, лимоновия сок, малко сол, розмарин, мащерка, черен пипер, горчицата, майонезата и мед.

Марината с водка за пилешки пържоли на скара

Приготвя се смес от водката, изстискания сок от лимон, намачкания чесън, зехтина, захарта и подправките.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Киселото мляко се разбърква с бирата, разтопеното масло, стритите пилешки бульони и скълцаният чесън.

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Смесва се с прясно изцедения портокалов сок, зехтина, балсамовия оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, меда и морската сол....Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара.

Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.

Марината с мед, чесън, соев сос, горчица, червен пипер и водка за панирани пилешки хапки / пилешки филета с корнфлейкс на фурна

Сместа се изсипва при маринованото пиле и всичко се обърква.