Марина за пилешки пържоли на скара с чесън, червен пипер и зехтин по гръцки
Продукти:
- 1 лимон
- 1 ч.ч. зехтин
- 2 ч.л. чесън
- 1 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Зехтинът, лимонов сок, счукан чесън, червен пипер, сол и черен пипер се разбъркват много добре.
Пържолите се нацепват леко и се слагат в маринатата. Месото се оставя да се овкуси за поне един час в хладилник.
Може да се маринова и за една вечер, като по този начин става много сочно. След това пържолите се пекат на грил или скара.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 76 г | |
| Калории | 511 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 3% |
| Мазнини | 57 г | 97% |
| Белтъчини | 1 г | 1% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
