Марината за крехки и сочни пилешки пържоли с кисело мляко, кетчуп и чесън на прах на скара/фурна/грил тиган
Продукти:
- 400 г кисело мляко
- 1 с.л. кетчуп
- чесън на прах
- кимион
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Киселото мляко и кетчупът се разбъркват, докато се смесят. Добавят се чесънът на прах, 1 щипка кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Маринатата се разбърква и пилешките пържоли се слагат в нея.
Оставят се да се мариноват за най-малко 1 час. След това могат да се изпекат на грил тиган, скара или във фурна.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 102 г | |
| Калории | 63 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 34% |
| Мазнини | 3 г | 46% |
| Белтъчини | 3 г | 21% |
| Холестерол | 13 мг |
Сподели:
