Мариновани печени пилешки бутчета с мед, лимонов сок и соев сос на скара
Продукти:
- 12 пилешки долни бутчета
- 4 с.л. соев сос
- 4 с.л. лимонов сок
- 4 с.л. сусамово олио
- 120 мл. мед
- 4 счукани скилидки чесън
- 2 с.л. настърган джинджифил
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. сушени люти чушки
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Всички съставки без бутчетата се смесват и разбъркват в купа. Пилешките бутчета се потапят в маринатата и се оставят в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.
Бутчетата се изпичат на скара на не много силен огън, като се обръщат от всички страни, докато хванат хрупкава коричка. Завиват се в алуминиево фолио за 5 минути преди поднасяне.
Време за приготвяне:
140 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 251 г | |
Калории | 430 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 25% |
Мазнини | 19 г | 40% |
Белтъчини | 39 г | 36% |
Холестерол | 143 мг |