Мариновани пилешки шишчета с месо от филе (гърди) и тиквички в марината от ракия, соев сос и джинджифил печени на скара
Продукти:
- 2 пилешки гърди
- 3 тиквички
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. ракия
- 1 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. джинджифил
- 1 стрък розмарин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на хапки и се оставят в хладилник за 30 минути да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин. Подправят се със сол и черен пипер.
Пилешките хапки се нанизват на шишчета, като се редуват с нарязаните на колелца тиквички. Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 230 г | |
| Калории | 132 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 17% |
| Мазнини | 3 г | 22% |
| Белтъчини | 19 г | 62% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
