Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурна
Продукти:
- 5 пилешки пържоли
- 2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. пармезан
- 1/4 ч.л. куркума
- черен пипер
- масло
Рецепта:
Пържолите се слагат в тава. Киселото мляко се разбърква с настърганият пармезан, куркума и черен пипер.
Сместа се излива върху пържолите и отгоре се нареждат няколко парченца масло.
Пържолите се пекат с приготвената марината за около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 365 г | |
Калории | 513 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 7% |
Мазнини | 24 г | 44% |
Белтъчини | 63 г | 51% |
Холестерол | 177 мг |