Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо
Продукти:
- 1 стрък зелен лук
- 100 мл. портокалов сок
- 3 с.л. зехтин
- 2 стръка розмарин
- 2 с.л. балсамов оцет
- 1 ч.л. лимонова кора
- 2 ч.л. лимонов сок
- 1 с.л. мед
- 1/2 ч.л. морска сол
Рецепта:
Зеленият лук се нарязва на ситно. Смесва се с прясно изцедения портокалов сок, зехтина, балсамовия оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, меда и морската сол. Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 47 г | |
| Калории | 72 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 35% |
| Мазнини | 5 г | 66% |
| Белтъчини | 0 г | 0% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
