Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Рецепта:

Първо се приготвя маринатата, като в купа се смесват стритите скилидки чесън (3 скилидки), мед (2 с.л.), кетчуп (4 с.л.), майонеза (3 с.л.), розмарин, мащерка, медена горчица Natural Technologies (2 ч.л.), бира (200 мл.), червено вино (200 мл.), черен пипер и сол на вкус.

Маринатата се разбърква много добре, за да се смесят съставките. В нея се поставят пилешките крилца (1 кг) и се оставят да се овкусят за около 1 час в хладилник.

След това крилцата се подреждат в тава за печене и се покриват с фолио. Пекат се 1 час на 180 градуса.

Кетчуп (2 с.л.) и мед (5 с.л.) се разбъркват добре и изпечените крилца се намазват със сместа. Поръсват се със сусам и се връщат във фурната. Връщат се във фурната и се пекат на 200 градуса за още 10 минути.