Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин
Продукти:
- 1 л. бяло вино
- 1 с.л. зехтин
- 1 лимон
- мащерка
- магданоз
- дафинов лист
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. Сместа се кипва.
Месото се залива с маринатата и се оставя да престои 2 часа.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 261 г | |
Калории | 186 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 88% |
Мазнини | 2 г | 13% |
Белтъчини | 0 г | 0% |
Холестерол | 0 мг |