Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън
Продукти:
- 300 г кисело мляко
- 1 глава лук
- 5 скилидки чесън
- 2 ч.л. горчица
- 1 с.л. къри
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лукът се обелва и настъргва. Чесънът се наситнява.
Горчицата се разбърква заедно с кърито. Добавят се чесънът и лукът. Към сместа се добавя киселото мляко и се разбърква добре.
Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.
Месото се потапя в марината и се оставя да престои за около 8 часа преди да се сготви.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 111 г | |
| Калории | 69 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 46% |
| Мазнини | 3 г | 39% |
| Белтъчини | 3 г | 17% |
| Холестерол | 10 мг |
Сподели:
