Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър

Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 пиле
  • 4 с.л. масло
  • 4 с.л. мед
  • 2 с.л. джинджифил
  • 1 ч.л. кимион
  • 1 ч.л. кориандър
  • 1/2 ч.л. куркума
  • черен пипер

Рецепта:

Приготвя се марината от разтопеното масло, меда, смления джинджифил, смления кимион, смления кориандър, куркумата и черния пипер.

Пилето се слага в плик с маринатата и се оставя да престои в нея за 4 часа на хладно.

После се изпича на грил, докато се получи хрупкава коричка.

Време за приготвяне:

75 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 239 г
Калории 588 кал
Белтъчини 40 г
Мазнини 44 г
Въглехидрати 7 г
Холестерол 191 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: