Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър
Продукти:
- 1 пиле
- 4 с.л. масло
- 4 с.л. мед
- 2 с.л. джинджифил
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. кориандър
- 1/2 ч.л. куркума
- черен пипер
Рецепта:
Приготвя се марината от разтопеното масло, меда, смления джинджифил, смления кимион, смления кориандър, куркумата и черния пипер.
Пилето се слага в плик с маринатата и се оставя да престои в нея за 4 часа на хладно.
После се изпича на грил, докато се получи хрупкава коричка.
Време за приготвяне:
75 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 239 г | |
| Калории | 588 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 5% |
| Мазнини | 44 г | 68% |
| Белтъчини | 40 г | 28% |
| Холестерол | 191 мг |
Сподели:
