Пилешки гърди с винена марината на тиган
Продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- 6 скилидки чесън
- 2 с.л. розмарин
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 750 мл. червено вино
Рецепта:
В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките. Пилето се овкусява сол и черен пипер и се слага в купата. Разтрива се добре и се залива с виното. Оставя се да се маринова в хладилник за поне два часа.
След това месото се изважда от маринатата и внимателно се подсушава. Запича се в загрят тиган за около 5-6 минути на страна или до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 454 г | |
| Калории | 551 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 10% |
| Мазнини | 18 г | 37% |
| Белтъчини | 59 г | 54% |
| Холестерол | 145 мг |
Сподели:
