Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)
Продукти:
- 1 1/2 кг пилешки бутчета
- за марината:
- 1 ч.ч. сок от ананас
- 2 с.л. джинджифил
- 2 с.л. чесън
- 1/2 ч.ч. кетчуп
- 1/2 ч.ч. соев сос
- 1/4 ч.ч. шери
- 1/4 ч.ч. кафява захар
- 2 с.л. шрирача
- 2 с.л. оризов винен оцет
- 2 с.л. сусамово масло
Рецепта:
Всички съставки за маринатата се смесват, като около 3/4 чаша се оставя за по-късно.
Пилешките бутчета се слагат в плик и се добавя останалата марината. Оставя се да се овкуси за една вечер.
След това тиган се загрява на висока температура. Пилешкото месо се готви, като често се обръща и се полива със запазената марината. Пекат се до златист загара и готовност на месото.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 367 г | |
Калории | 429 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 28% |
Мазнини | 10 г | 22% |
Белтъчини | 54 г | 52% |
Холестерол | 193 мг |