Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиган
Продукти:
- 1 лайм
- 1/2 лимон
- 3 скилидки чесън
- 1/4 ч.ч. ябълков оцет
- 3 с.л. горчица
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
Рецепта:
Оцетът, горчицата, скълцаният чесън, лимоновият сок от лимона и от лайма, кафявата захар, черен пипер и сол се смесват в купа и се разбъркват добре.
Пилешките пържоли се слагат в маринатата и съда се покрива. Месото се оставя да се маринова в хладилник за една вечер. След това маринованите пилешки пържоли се изпичат на скара, барбекю, грил или грил тиган.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 124 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 97% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
