Крила в медено-пикантен сос от майонеза, лимон, соев сос, чесън и горчица

Крила в медено-пикантен сос от майонеза, лимон, соев сос, чесън и горчица - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките крила (1 кг) се почистват и мариноват с бирата (1 к.ч.), виното (1 к.ч.), кетчупа (2 с.л.), лимоновия сок (1 с.л.), малко сол, розмарин, мащерка, черен пипер, горчицата (1 с.л.), майонезата (4 с.л.) и мед (1 с.л.). Оставят се да престоят за едно денонощие в марината.

Маринованите пилешки крилца се нареждат в тава и върху тях се посипва част от марината. Отгоре се покриват с фолио. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 45-50 минути.

Накрая фолиото се отстранява, намазват се с част от останалата марината и се поръсват със сусам. Връщат се във фурната за още 2-3 минути, като се внимава сусамът да не загори.

Време за приготвяне:

75 минути

Хранителни стойности:

Порция 318 г
Калории 651 кал
Белтъчини 47 г
Мазнини 46 г
Въглехидрати 6 г
Холестерол 193 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: