Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурна с подлучено кисело мляко
Продукти:
- 16 пилешки крилца
- 25 г синьо сирене
- сол
- черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 20 мл. олио
- 20 мл. лимонов сок
Рецепта:
Солта, подправките, олиото (20 мл.), лимоновият сок (20 мл.), чесънът (2 скилидки) и синьо сирене (25 г) се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца. Оставят се да престоят 1-2 часа на студено. След това се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка. Поднасят се топли с подлучено кисело мляко и настъргани моркови.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 213 г | |
| Калории | 500 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 1% |
| Мазнини | 38 г | 70% |
| Белтъчини | 37 г | 30% |
| Холестерол | 156 мг |
Сподели:
